Bodega Bianchi

En 1928, Don Valentín Bianchi hace realidad la visión del soñador inmigrante de poseer su propia viña y bodega. Tras un largo peregrinaje ve cristalizada su esperanza con su bodega El Chiche, que años más tarde se convertiría en Bodegas y Viñedos Valentín Bianchi. Luego, su obra es continuada por la segunda generación, convirtiéndose en Valentín Bianchi S.A.C.I.F. Hoy, con setenta y nueve años, la cuarta generación sigue la línea familiar impuesta desde los comienzos. Con el correr de los años, la marca Bianchi se fue imponiendo en el mercado local y hoy es una de las bodegas líderes en Argentina. Para poder llegar a esto, fue que se decidió trasladar a Finca Las Paredes toda la elaboración de sus vinos en una bodega construida con la última generación en tecnología. Además, se ha desarrollado una bodega "boutique" donde elaboramos los vinos de alta gama equipada con la mas alta tecnología y donde se sigue minuciosamente desde el viñedo, cada paso necesario para obtener la calidad buscada para nuestros vinos.