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Bodega Jean Rivier

Bodega artesanal, instalada en San Rafael, al sur de la provincia de Mendoza. Pertenece a una empresa de familia iniciada en el año 1956 por Don Jean Rivier, inmigrante suizo-francés. Actualmente, la segunda generación de viticultores-criadores, se vale de modernas técnicas de cultivo y vinificación con el propósito de resaltar el potencial natural de sus uvas. 'Viticultores Criadores' es el lema que adoptó la bodega desde sus inicios. Es la profesión que consiste inicialmente en cultivar y cuidar los viñedos propios para obtener una materia prima de calidad, conocer sus características derivadas del cepaje, el clima y el suelo de la región; y finalmente realizar la elaboración y crianza de los vinos. En resumen, se refiere a la actividad en la que todos los factores de producción están bajo el control de la empresa.
En la actualidad, la bodega Jean Rivier elabora y comercializa los vinos que producen las uvas propias y, en menor cantidad, producidas por viticultores que conducen sus vides de acuerdo a criterios de calidad establecidos por la bodega. Las variedades blancas que se elaboran son Chenin Blanc, Tocai Friulano y Torrontés, y las tintas, Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda y Merlot.

Bodega Jean Rivier, San Rafael

Viñedos de la Bodega Jean Rivier en San Rafael

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